(100 posti)

Piazza della Signoria, 28 (ang. Via Delle Farine) 50122 - Firenze

Tel. 055 215818 Fax. 055 214555

(per stampare questo documento: cliccare su File e poi su Stampa)

 

Antipasti

 

 

 

 

 

 

Coktail di gamberi in Salsa Rosa

Antipasto di mare

Prosciutto dolce di Parma

Bresaola con rucola e noci

Carpaccio di spada fumé

Antipasto misto caldo (Vol-au-vemt., bruschetta., crostino)

oppure

"

"

"

"

"

Primi Piatti

 

 

 

 

 

 

 

 

Garganelli tartufati

Ravioli maremmani burro e salvia

Tagliatelle ai funghi porcini

Cappelletti in brodo

Straccetti in salsa di astice

Taglierini agli Scampi

Gnocchi di patate "Nostra Moda"

Risotto mare e monti

oppure

"

"

"

"

"

"

"

Pesce fresco

 

 

 

Trancia di salmone alla Grenoblese

Oratine "alla Contadina"

Astice al Cognac

oppure

"

"

Carne

 

 

 

 

 

Agnello al forno farcito con patate

Tagliata di manzo "alla Cavallino"

Filetto al pepe verde

Bistecca alla Fiorentina

Scaloppina tartufata

oppure

"

"

"

"

Contorni

 

 

 

 

Insalata mista

Carciofi fritti

Asparagi a piacere

Patate arrosto

oppure

"

"

"

Dessert

 

 

 

 

Carrello con dolci vari

Ananas a piacere

Macedonia di frutta fresca

Coppa "Cavallino"

oppure

"

"

"

Caffé
Vino Chianti Classico
Spumante  
 
€ 80,00
Ricordiamo che per il cenone di San Silvestro presso Il Cavallino è possibile scegliere anche su un menù alla carta!