(100 posti)

di G.E.P.A.S. s.r.l.
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Numero
Menù
1
Bis di primi della casa
Bistecca di maiale  alla griglia
Insalata mista
Dolce al carrello
2
Antipasto toscano (crostini, olive e bruschetta)
Bistecca alla fiorentina
Insalata mista
Patate fritte
Tiramisù
3
Risotto alla marinara
Filetti di sogliola  alla mugnaia
Patate prezzemolate
Coppa gelato
4
Prosciutto e crostini
Ravioli rosè
Penne alla fiorentina
Scaloppina alla Medici
Contorno 
Dessert
5
Ravioli tartufati 
Scaloppina a piacere
Fagioli all'olio
Tiramisù
6
Farfalle al salmone
Trancio di salmone burro e salvia
Insalata mista
Panna cotta
7
Antipasto mari e monti 
Creps alla fiorentina
Risotto alla parmigiana
Lombatina alla griglia
Patate arrosto
Creme caramel
8
Affettati misti e crostini
Tortelli di patate al ragù
Penne panna e funghi
Pollo alla cacciatora
Fagiolini al burro
Frutta fresca
9
Bresaola e rucola
Lasagne al forno
Gnocchi ai formaggi
Costola di vitella alla campagnola
Piselli al prosciutto
Gelato misto
10
Bruschetta pomodoro e mozzarella di bufala
Creps alla fiorentina
Scaloppine alle punte di asparagi
Piselli al lardo di colonnata
Dolce
11
Ravioli tartufati 
Scaloppina a piacere
Fagioli all'olio
Tiramisù
12
Affettati misti
Crespelle alla fiorentina
Bistecca alla fiorentina
Insalata mista
Dolci al carrello
13
Maccheroncetti alle melanzane
Arrosto misto (agnello, bistecca)
Patate arrosto
Insalata mista
Tiramisù
14
Ribollita toscana
Stracotto  alla fiorentina
Fagioli all'uccelletto
Crostata di mele
15
Affettati misti e crostini
Tortelli di patate al ragù
Penne panna e funghi
Pollo alla cacciatora
Fagiolini al burro
Frutta fresca
16
Pennette alla boscaiola
Costola alla milanese
Insalata mista 
Gelato
17
Carpaccio di pesce spada fumé
Pennette all'astice
Risotto alla sorrentina
Branzino al cartoccio
Patate alla paesana
Sorbetto al limoncello
Vernaccia di San Gimignano
Acqua minerale
Caffé e liquori
18
Antipasto toscano e crostini
Crespelle alla fiorentina
Tortelli alla moda nostra
Maccheroncetti freschi al tartufo
Bistecca alla fiorentina
Fagioli toscani
Insalata mista di campo
Dolci al carrello
Chianti Classico
Acqua minerale
Caffé e liquori
19
Acqua minerale e vino